No AMAZÔNIA:
O preço do açaí está cada vez mais alto. Conforme pesquisa do Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (Dieese), de janeiro a novembro deste ano, o açaí médio aumentou 10,45% e o grosso, 7,22 %. Enquanto isso, a inflação no período não chegou a 3,5%.
Durante o período de safra, de junho a outubro, o valor do produto chegou a apresentar queda. Mas, em novembro, voltou a aumentar. Segundo o Dieese, o reajuste do mês passado, em comparação a outubro, foi pequeno: o açaí grosso aumentou 0,97% e o médio, 1,28%. Com o término de mais um período de safra, a tendência é mesmo que um dos principais pratos dos paraenses pese mais no bolso.
'Um paneiro que está R$ 30 vai ficar entre R$ 80 ou R$ 90 até fevereiro. Então, a tendência é aumentar ainda mais, porque, com o fim da safra, não vamos ter para vender. Temos que buscar em outras cidades. Até de Macapá as pessoas trazem', explica Luiz Mário, produtor de açaí.
O vendedor Roberto Leão revela que chegou a comercializar o produto, do tipo médio, a R$ 3. 'Hoje, vendo no mínimo a R$ 4. Não tem mais como comercializar com aquele preço', afirma. A justificativa, segundo ele, é que a fruta já vem com o preço elevado do interior do Estado. 'Até quando tem festa do interior o preço sobe na capital. Teve festa em Abaetetuba um dia desses e diminuiu muito a quantidade disponível para a gente. Por isso o produto ficou um pouco mais caro', afirma.
Para a pesquisa, o Dieese percorreu 25 pontos diferentes de venda, entre feiras livres, pequenos comércios e supermercados da Grande Belém. A entidade constatou que o litro de açaí médio (o mais consumido), por exemplo, em novembro do ano passado custava na Grande Belém, em média, R$ 5,73. No final do ano passado (dezembro/08) foi comercializado em média a R$ 5,74; em janeiro de 2009 já custava, em média, R$ 6,40. No mês de outubro deste ano, o valor diminuiu e ficou em R$ 6,26. Mas, no mês passado, voltou a aumentar, sendo comercializado, em média, a R$ 6,34.
A comerciante Maria Rosa, de 30 anos, conta que comprava o açaí a R$ 3. Hoje, não consegue por menos de R$ 5 o litro. Mesmo tendo que desembolsar cada vez mais, ela afirma que não dispensa o produto, presente todos os dias na mesa de casa. 'Tudo aumenta mesmo. O açaí é muito gostoso', diz.
Nenhum comentário:
Postar um comentário